Ce service mis en place depuis 2008, répond à une demande de plus en plus grandissante parmi nos seniors. Par un soucis de sécurité sanitaire des produits et pour répondre aux mieux à la réglementation en vigueur, la municipalité a souhaité, en partenariat avec la société API Restauration, la mise en place d’un nouveau dispositif : la liaison froide. Celui-ci permet un mode de préparation très hygiénique en conservant toutes les qualités nutritives des aliments.